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“粤菜师傅”烹饪电视大赛举办首场选拔赛

2019年05月15日 17:11来源:未知手机版

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 5月11日,由广东省人力资源和社会保障厅、东莞市人民政府主办,东莞市人力资源和社会保障局、东莞市总工会等承办的2019东莞市“粤菜师傅”烹饪电视大赛在东莞市横沥镇开赛,现场还公布了展示东莞本土粤菜师傅水平的“10道东莞创新菜”。

 启动仪式上,东莞市技师学院与香港职业训练局高峰进修学院,东莞市技师学院与稻香集团进行了冠名班合作培养人才签约仪式,进行东莞市高技能公共实训中心、东莞市技师学院两个广东省粤菜师傅培训基地授牌仪式,东莞市技师学院陈锡泉大师工作室和东莞市餐饮技师协会罗坚波大师工作室的授牌仪式。

 当天,首场镇街选拔赛同步举行,来自东莞横沥镇的10支参赛队伍(每队3人)进行了现场比拼。经过两轮比拼,横沥香江饮食店摘得本次选拔赛金奖,东莞万好食品有限公司、横沥牛庄(总店)分获银奖,横沥康尚龟园农庄、地主佬家乡餐厅、惠福渔村获铜奖。

 文、图 信息时报记者 叶虹

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