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四川川菜代理有哪些弊端

2019年05月18日 16:16来源:未知手机版

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对于基层员工,仅仅是依靠“高压”管理,川菜代理限于他们的心理等各方面承受能力,他们往往采取“软抵抗”。仅仅靠压或者用钱来留人是不够的,要给员工一种信心—就是我们的餐饮代理店是健康发展的,餐饮代理店做大做强了,员工才可能有一切。川菜代理当然,这种策略适合做长远发展的餐厅运营,顾客没有压力,但是员工要有压力,只有提供好的服务,顾客才能感到轻松,服务员要善于与顾客沟通,使顾客消费起来感觉舒心,比如客人少,而菜点的比较多时,服务人员可以给个温馨提示。

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