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年夜饭必备菜式攻略全 好寓意菜谱

2022年01月25日 23:35来源:网络搜索手机版

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新闻无障碍年夜饭必备菜式攻略全 好寓意菜谱猫咪艾米丽9小时前 ? 除夕年夜饭,如何准备有着吉祥寓意的一桌菜。年夜饭又该吃那些家常菜,又有哪些好的寓意,今天过年菜单攻略送给你过年除夕团圆饭是过春节的重头戏,不但丰富多彩而且很讲究意头。吃团圆饭前先祭祖或拜神,香烛烧完才开饭。席上一般有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)、蒜(寓会计算)等以求吉利。好寓意菜谱:????一、硬菜肉类海鲜类1、寓意:年年有余【鱼:清蒸鲈鱼,红烧鲫鱼,剁椒鱼头还有鸿运当头的寓意】2、寓意:大吉大利【鸡:白切鸡,烧鸡,小鸡炖蘑菇,口水鸡】3、寓意:牛气冲天【牛:酱牛肉,土豆炖牛肉,红烧牛肉】4、寓意:红红火火【猪:红烧肉、水煮肉片、糖醋里脊,虾:油焖大虾】5、寓意:发财就手【红烧猪蹄,卤猪蹄】6、寓意:节节高升【猪:红烧排骨,蒜香排骨】????二、青菜蔬菜类1、寓意:生财【生菜:蒜蓉生菜】2、寓意:勤劳致富【芹菜:芹菜炒腐竹】3、寓意:前程似锦【荷兰豆,胡萝卜,木耳,藕片】4、寓意:金玉满堂【玉米粒,小汤圆或者山药丁,豌豆粒,胡萝卜粒】????三、糕点蒸菜类1、寓意:蒸蒸日上【珍珠丸子,粉蒸肉,香菇蒸鸡腿】2、寓意:团团圆圆【珍珠丸子,肉丸子,炸团子】3、寓意:年年高升【年糕:红糖年糕,枣年糕,香煎年糕】????四、主食类1、招财进宝【饺子,韭菜(久财)白菜(百财)香菇(鼓财)】2、团团圆圆【汤圆】????五、水果类草莓[莓有烦恼]小番茄[心想柿成]哈密瓜[甜甜密密]苹果[平安]橘子[橘财 | 大橘大利]香蕉[蕉好运]????六、饮品我们买的贝瑞甜心的果酒,蜜桃和百香果的,还不错。还有一定要喝旺旺牛奶,新的一年旺旺旺。还可以备一些红酒白酒,或者碳酸饮料都可以。????七、备年货过年可要备上一些瓜子,坚果,花生,开心果,糖。过年就要吃吃喝喝,开开心心过大年。家里还可以贴春联,贴窗花,贴福字,挂灯笼。过年就要有过年的气氛。准备过年啦~小编在这里分享一篇小红书博主:外子穿搭的一篇年夜饭吉祥餐桌最后祝大家新的一年,牛年快乐!万事大吉!合家欢乐!财源广进!吉祥如意!花开富贵!金玉满堂!福禄寿禧!恭喜发财!举报/反馈分享好友分享好友更多精彩内容进入 [美食频道]2456184记者直击乌克兰东部前线战壕2256157美舰载机在南海坠毁致7人受伤2156143新疆伊犁新增2例确诊6例无症状更多意见反馈举报中心隐私政策

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