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红网时刻1月25日讯（记者 唐洁琼）五元蒸走地鸡、捞菜大连鲍、浏阳黑山羊、年味全家福……1月24日晚上，百威金尊“湘聚金宴2022长沙年夜饭大赏”活动线下测评第九站走进新南苑海鲜酒家，湘菜大师和媒体大咖品鉴品质湘菜的品味传承。
五元蒸走地鸡。
八宝果饭。
每年除夕夜，新南苑海鲜酒家都座无虚席。店内不仅传承了五元蒸走地鸡、全家福等经典湘菜，还做了许多湘菜的突破与创新，店内精选各类纯净海域美味，个头强硕，肉质鲜美，特色佳肴“捞菜大连鲍”，创意性地将雪里红与鲍鱼相结合，醇厚美味，超级下饭。
“湘聚星推官”齐聚新南苑海鲜酒家。
本次线下测评环节，由湘菜泰斗王墨泉、湖南省餐饮行业协会常务副会长任伟政、湘菜大师徐大斌、张小春和《这是素素呀》栏目主理人素素五位组团“湘聚星推官”，现场鉴赏湘菜厨艺，深入感受湘菜的魅力。整个线下测评环节，“湘聚星推官”品鉴新长福、福膳源、南景饭店、玉楼东、大鸽饭、火宫殿、新南苑、山公馆、火候湘等10家高人气餐厅。
来源：红网
作者：唐洁琼
编辑：周宇广
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