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科普/不吃主食的减肥法,是捷径还是弯路?

2022年01月28日 00:54来源:网络搜索手机版

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陈伟 医学减重专家陈伟 2022-01-25 今天

减肥热潮席卷全球,各种各样的减肥方法也层出不穷。这些流行的减肥方法真的有效吗?今天陈教授就来分析一下很流行的这种不吃主食的减肥方法。

不吃主食减肥法

这种减肥法是以13天为一个周期,要求严格限制饮食,并严格控制碳水化合物摄入量,声称可以减10-20斤。

食谱案例

早餐标配:黑咖啡和面包片

中餐一般是200g火腿、鳕鱼或2个煮鸡蛋

晚餐:200g牛排或250g鸡胸,其他蔬菜、水果随便吃

除了第7日和第11日比较“清苦”,中餐只能以水或果汁充饥外,其他时候都一边吃肉一边甩肉。

营养点评:

这类减肥饮食中碳水化合物含量很少,身体消耗了部分脂肪外,会造成肌肉分解,水分流失,而脂肪的消耗是最少的。

大脑是耗能大户,只能通过葡萄糖进行供能,长期能量得不到充足供应会引起头晕、乏力、记忆力下降、注意力不集中以及嗜睡等精神症状。

基础代谢损伤,导致基础代谢率低于常人,转变成易胖体质。

恢复正常饮食后,迅速反弹,且更难再成功减重。

所以说,并不是流行的减肥方法都是健康的减重方式,虽然可以快速达到瘦身目的,但是可能会造成不可逆转的损失。

大家如果有减重方面的问题,想咨询陈伟教授,可以发邮件到邮箱,陈教授会定期为大家答疑解惑。

问答邮箱:yixuejianzhong@163.com

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