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从化乡村粤菜美食烹饪大赛动员会召开

2019年08月13日 18:14来源:未知手机版

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大赛将于9月10日在西和万花风情小镇文化广场举行

8月12日,寻味从化振兴乡村——2019年“羊城工匠杯”从化乡村粤菜美食烹饪大赛动员会在区体育活动中心综合运动大楼召开。区人大常委会副主任、区总工会主席刘树生等,区文广旅体局、区总工会以及52家旅游企业相关负责人等参加。

刘树生希望旅游企业珍惜此次大赛机会,积极参与;发掘具有从化特色的菜式,勇于创新,把菜式做得精益求精;通过大赛助力乡村振兴战略实施,促进农业旅游文化融合发展。

会议部署了烹饪大赛相关工作。据了解,大赛将于9月10日在西和万花风情小镇文化广场举行。届时,参赛队伍须在规定时间内完成“一菜一点”的烹饪制作,评委予以评奖。

(记者邝锦雯)

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