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炒菜一个习惯,让他血管堵了99%危在旦夕!国家都已开始行动了!

2019年09月11日 08:32来源:未知手机版

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炒菜一个习惯,让他血管堵了99%危在旦夕!国家都已开始行动了! 2019-09-06 16:52:05 湘妹子

来源:国医大师健康

炒,是家常菜最常见的烹饪方式之一。炒菜时,食用油的温度较高,加热后能缩短食物的烹调时间,让食材保持脆嫩;经油烹制的食物口味更好,能增进食欲。但是炒菜时的一个坏习惯,可能会毁掉你的心血管健康。

>血管堵了99%,服用降压药,血压依旧高达180mmHg以上,这件事就真实地发生在江苏一位七旬老人身上。

>▲白色尖头所指部位是血管堵塞99%的位置。

据《中国江苏网》报道,70多岁的王老汉近一个月来双腿乏力,走50米就腿疼,走不动路。到医院检查,医生都大吃一惊:王老汉全身多处血管严重病变,颈动脉、肾动脉、髂动脉、腿动脉等主要血管均出现重度狭窄甚至闭塞,最严重的地方达到99%阻塞。

可以说,老人的病情极其危急,若拖延不治,堵塞的颈动脉随时会引发脑中风,后果不堪设想。苏北医院的医生为王老汉做了手术,手术过程中,从几乎堵死的血管中清扫出许多豆腐渣状“垃圾”。

而这一切的罪魁祸首都是:吃得过油!为什么说几乎所有人都有这坏习惯?这是有数据支撑的,据统计,目前我国城市居民平均吃油量高达45—50克,相比中国营养学会推荐每人每日25—30克的标准,超出了一大截!

>国家开始行动了

2017年,原国家卫生计生委(国家卫生健康委)联合国家体育总局、全国总工会、共青团中央、全国妇联共同印发《全民健康生活方式行动方案(2017-2025年)》,在全国范围深入开展“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼)专项行动。

>在“三减”中,除了减盐、减糖,另一项重要的就是减油,因为我们吃得太油了!

中国营养学会原副理事长杨晓光2004年10月19日在接受媒体采访时说:“中国菜油太大,我尤其反对炒菜最后还要加一勺明油,似乎不这样菜就不香。其实这与科学饮食是相悖的。我们要大力提倡清淡少油的饮食。”

>炒菜多点油,吃出一身病

中国有句俗话,“油多不坏菜”,事实上也确实是这样,油放得多,菜还真的更美味一些。但是这个美味是以糟蹋健康为代价的。

按80岁寿命计算,人一生要吃大约60余吨食物(包含水),2吨的卡车要运30多车才能把你这辈子吃的东西运完。人一生要吃大约8万顿饭,任何一顿都潜移默化地在影响着一个人的健康。

英国《每日邮报》曾综合大量研究指出,过量吃油会带来癌症、高脂血症、冠心病、关节炎、胆囊炎、痤疮等问题。尤其当摄入饱和脂肪酸过多时,会使胆固醇增高,引起心脑血管疾病和糖尿病等,国医大师健康请专家给列位看官分析一下这些病都是怎么来的。

0 1 一年增重20斤

油脂的单位热量高,1克即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油,一个月后体重就会增加700-800克,一年就会增加体重近10公斤。

0 2 高血脂

血脂包括甘油三酯和胆固醇,其中任何一项过高,都被称着“高血脂症”。而吃油过量,血液中的甘油三酯和胆固醇也会增多。

0 3 脂肪肝

吃油多,血液过多的甘油三酯到了肝脏,逐渐储存起来,就会转变为脂肪,形成脂肪肝。

0 4 高血压

>吃油过多,长期血脂过高,甘油三酯囤积在血管很容易引发动脉硬化,导致高血压。

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