位置:人生美文网 > 养生堂 > 正文 >

冬天食补养生,我们玩真的

2020年01月19日 10:11来源:未知手机版

大兵赵卫国相声全集,育青,脉管炎医院

冬天食补养生,我们玩真的 发布时间:2020-01-16 11:12 浏览: 次 作者:女性门户

冬季气候特点第一是燥,第二是冷。人们总感觉嗓子发干、口腔溃疡、皮肤发干,好像各种身体问题都出现了,但是你知道吗 ? 冬季其实是养生的最佳季节。中医认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。传统养生观念讲究 不时,不食 ,即 什么时候吃什么菜 。在寒冷季节,更宜进行食补。

 

 

 

先说说素的,举两个例子:

1、南瓜是冬季蔬菜中 多才多艺 的一种,蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的 胡萝卜素,这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。

 

 

 

2、冬季是盛产甘蓝类蔬菜的时节,如紫甘蓝、卷心菜、西兰花等。这些蔬菜不仅富含营养素,而且较其他绿叶蔬菜更易于存放。其中紫甘蓝的营养更为全面,是冬季进补的好食材。一小碗切丝的生紫甘蓝含有人一天所需维生素A的20%和维生素C的80%。

 

 

 

再来荤的,多吃增加能量的食品!

冬天非常寒冷,所以要吃 三高食品 高热量、高蛋白、高维生素。也就是说多吃碳酸化合物,多吃一些蛋白质,比如说鸡蛋、牛奶、肉类。冬天御寒多吃高蛋白类,适当增加脂肪。应多吃鸡肉,鸡肉是温性,含蛋白质非常丰富,而且鸡肉的营养成分可以防止呼吸系统疾病,并可预防感冒,包括预防流感。

 

 

 

另外冬日吃鸭肉比较好。其效用和鸡肉相仿。不过鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成份之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

 

#杭州人谈吃鸭肉#

曾有篇报道这么写道, 杭州人的饮食不够清淡,嗜甜食、高脂类和熏制食品,不爱运动 。

这话半真半假。杭州确实爱吃酱食,尤其偏爱酱鸭,不过每个杭州人都爱运动, 多吃多运动 ,方为健康之道!

这不前天是小寒,杭城全是 酱鸭味儿 ,这一方江南人素谙养生之道,到了冬天就开始整酱鸭,也是印证了那番话:

 

 

 

小雪腌菜,大雪腌肉,老底子杭州人的冬天一定是从阳台上一串串的香肠和酱货开始。

 

 

 

年关到了,要想吃得好,还养生,就得来只酱鸭!毕竟这是年味儿的象征啊!

冬天这么冷,就得吃点高热量的,吃它!

本文地址:http://www.weixinrensheng.com/yangshengtang/1460691.html 转载请注明出处!

今日热点资讯