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“药膳养生”大PK,长宁高手在民间!

2021年01月13日 12:20来源:未知手机版

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区卫健系统日前开展了“药膳养生赛”队伍选拔,积极向社会推广普及中医药膳及养生知识,提升医务人员中医药运用能力和科普宣传能力。图片来源于网络
这次比赛要求3人组成一个赛队,其中必须有1人为临床中医师,1人为无医学背景的社区居民,正应了那句“高手在民间”。
小编从众多参赛药膳中选出了几款,教您在家也可以尝试做一做。
上海人寿堂虹桥护理院
玉屏风老鸭汤
参赛队员:李或(营养师)、周艳(中医师)、沈颖婕(社区居民)
食材:黄芪12克,防风3克,白术15克,鸭肉250克
功效:益气补肺、养心安神、益气固表止汗。不仅可以增强体质,还能预防感冒。
程家桥街道社区服务中心
蜜恋玫瑰茶
参赛队员:李晓芸(中医师)、康丁(药剂师)、张爱华(社区居民)
食材:玫瑰花、蜂蜜、水
功效:疏肝理气解郁
江苏街道社区卫生服务中心
三宝茶
参赛队员:许若玢(中医师)、陆岚(康复治疗师)、管春娣(社区居民)
食材:罗汉果、菊花、普洱茶
功效:降压、消脂、减肥
长宁区妇幼保健院
健脾除湿粥
参赛队员:陈建凤(中医师)、莫婷燕(营养师)、莫兴虎(社区居民)
食材:小米、芡实、山药、桂圆、红枣
功效:适于四季,尤其是脾胃虚弱、乏力、容易大便粘滞人群。
天山中医医院
熬夜傍身茶
参赛队员:王磊(中医师)胡雯(社区居民)
食材:太子参20g 干百合5g 杭白菊5朵 蜂蜜适量
功效:益气生津,清热养阴。缓解熬夜引起的不适,增强体质。
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记者:赵 立
原标题:《“药膳养生”大PK,长宁高手在民间!》
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