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知否知否,寒夜莫食冷食!睡前还有哪些饮食禁忌你知道吗?

2019年01月31日 22:48来源:未知手机版

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原标题:知否知否,寒夜莫食冷食!睡前还有哪些饮食禁忌你知道吗?

来源/视觉中国

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首先,中医认为:“胃喜温不喜凉”,肾也“喜暖不喜寒”,冰冷食物对脾胃伤害大。人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化;靠肾脏排除人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。中医所说“寒无灼灼,热无呛呛”,这个就是脾胃养生的原则。食物温度最好跟体温一致,如果吃的东西都能保持在37设施度左右是最养脾胃的。太过于寒凉,首先伤了脾阳,剧中女主明兰有寒夜喝冷酒熬夜的恶习,而寒夜恰恰是脾阳最为弱时,此刻喝冷酒、吃冷食很容易伤脾阳,会出现呕吐、食欲不振、气血不足的表现。其次,冰冷食物在睡前吃也是一个不好的习惯,这些刺激性的食物,会使血管突然收缩,血压升高,特别是对高血压患者来说,容易诱发脑溢血,饱腹状态会影响正常睡眠,难怪贺郎中一见气血不佳的明兰就料定她有夜宵、吃冷食的不良嗜好。

因此,除了懂得寒夜不要吃冷食、喝冷酒的养生道理外,还应注意晚上临睡前不要吃太饱、尽量不要吃夜宵;晚上少吃辛辣、寒凉的食物;少吃油炸食品、各种炒货;晚间避免酗酒;睡前不要大量喝水,特别是冷水,也尽量不要吃寒凉的果品。

蔡骏(上海中医药大学附属龙华医院临床营养科 ?主任医师)

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