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不用烤箱也能在家做布丁,口感细腻又顺滑,孩子喜欢

2021年08月17日 09:20来源:网络搜索手机版

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现在的孩子嘴刁到什么程度?相信大家都有同款嘴刁的孩子,这也不吃,那也不吃,一说去外面吃,直接开心的直转圈,都是父母惯得,想想以前自己的小时候,哪有现在快乐啊?我家的孩子吃饭很挑,还非常的喜欢吃各种甜点,我学习做饭也都是为了我家孩子,不想让他去外面吃那些不卫生的食物,不管怎么说都是自己在家做的才是最健康的。

说起来做布丁,很多人都会认为这是西式的,并且是非常洋气的甜品,但是其实布丁也是分为很多做法的,像是家常版的烤布丁或者是冷冻型的布丁。今天来给大家分享的这款布丁做法就非常的简单了,不用烤箱也不用上锅蒸,营养喝美味兼具。

加上是自己亲手做的布丁,食材的选购是最新鲜的,是卫生的,这样吃到孩子的肚子里面也放心,布丁上面的水果也都是可以自己选择的,放孩子喜欢吃的就行,芒果也是富含维C的水果,牛奶补充蛋白质,真是一款营养和美味并存的美食呢。

【菜名】:香浓牛奶布丁

【食材清单】:

牛奶200毫升,白糖10克,芒果丁适量,吉利丁片5克。

【烹饪步骤】:

1、先将一会用到的食材都准备好了,白糖还有吉利丁片,牛奶是200毫升。

2、下面我们来将吉利丁片泡在水里面,不用温水,就简单的清水就好了。浸泡个2分钟,软一点就可以了。

3、牛奶倒进小锅里面,加入适量的白糖。

4、用中小火加热,将锅里面的牛奶给煮开,看到锅里面的牛奶滚动就立马关火,不要煮的时间太长了。

5、趁着锅里面的牛奶还在滚动的时候就将吉利丁片下进去融化,融化了以后就可以关火了,然后晾凉。

6、晾凉了以后再倒进小杯子里面,放到冰箱里面定型,大约也是就2个小时左右就可以了。

7、时间到了取出来,吃的时候在芒果丁的上面放上一点芒果丁,也可淋上喜欢的果酱或者巧克力酱食用!QQ弹弹的香滑牛奶布丁完成了,味道非常好。上面就是我分享的牛奶布丁做法,让你简单轻松的就可以做出细腻,爽滑还非常营养好吃的布丁,家里面有爱吃布丁的朋友,快来跟我一起做起来吧。

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